La boucherie La côte guérandaise sera fermée le 25 décembre 2019.
32 BLD Général de Gaulle, 44350 Guerande

NOËL La Côte Guérandaise

Bienvenue sur le site de la boucherie La Côte Guérandaise.
Nous vous proposons toutes sortes de produits festifs pour vos fêtes de cette fin d'année 2019 : cocktails et apéritifs, entrées froides et chaudes prestiges, charcuterie festive et coeurs de repas de fête ainsi que nos menus de Noël.
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Boudin Blanc au Cognac Fine Champagne
Le Porc Français

Boudin Blanc au Cognac Fine Champagne

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La Côte Guérandaise vous présente une spécialité fabriquée sous boyau naturel délicatement aromatisée au Cognac Fine Champagne.

17,95€ le kg

Petits Feuilletés Apéritifs

Petits Feuilletés Apéritifs

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La Côte Guérandaise vous présente un assortiment de 38 mini feuilletés apéritifs composé de 7 variétés : 6 mini-bouchées à la reine, 5 mini-pizzas, 5 mini-quiches...

35 la pièce

Délice Nordique au Saumon

Délice Nordique au Saumon

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La Côte Guérandaise vous présente une entrée froide inspirée de l’univers pâtissier : une superposition de blinis, d’une couche de rillettes de saumon et d’une couche de...

4,95€ la pièce

Exquis d'Artichaut à la Norvégienne

Exquis d'Artichaut à la Norvégienne

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La Côte Guérandaise vous présente une entrée froide alliant textures et saveurs : une délicate sauce composée d'artichaut et d'œuf, déposée sur un mini-blini et...

4,95€ la pièce

Noix de St-Jacques* Façon Tartare

Noix de St-Jacques* Façon Tartare

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La Côte Guérandaise vous présente une entrée froide riche en noix de St-Jacques, présentée en étages sur un pancake au blé noir, une couche de sauce au fromage frais au...

5,65€ la pièce

Fraîcheur Saumon Roquette Basilic

Fraîcheur Saumon Roquette Basilic

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La Côte Guérandaise vous présente une verrine raffinée composée de billes de pâtes cuites, fromage blanc, une sauce à la roquette et au basilic, le tout surmonté...

4,65€ la pièce

Fraicheur Noix de St Jacques*

Fraicheur Noix de St Jacques*

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La Côte Guérandaise vous présente une verrine raffinée composée d'une couche de boulgour au fromage blanc, et d'une seconde à la tomate. Le tout surmonté par de...

4,65€ la pièce

Fraîcheur Foie Gras de Canard et sa Compotée de Poires

Fraîcheur Foie Gras de Canard et sa Compotée de Poires

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La Côte Guérandaise vous présente une verrine festive à base de poires et de préparation à base de foie gras de canard, noix de pécan, noisette, coriandre, cannelle et aut...

4,65€ la pièce

Bouchée à la Reine

Bouchée à la Reine

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La Côte Guérandaise vous présente une bouchée confectionnée à partir de jambon, de spécialités charcutières à la volaille, de champignons dans une sauce à la crème...

4,45€ la pièce

Bouchée au Ris de Veau

Bouchée au Ris de Veau

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La Côte Guérandaise vous présente un mariage raffiné entre le croustillant du feuilleté et l’onctuosité de la garniture composée de ris de veau, de champignons cuisinés à...

5,65€ la pièce

Coquille St-Jacques* et Fruits de Mer

Coquille St-Jacques* et Fruits de Mer

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La Côte Guérandaise vous présente une coquille constituée de belles noix de St-Jacques déposées sur une sauce vin blanc et échalotes riche en marquants : colin, moules, cr...

5,75€ la pièce

Pommes Dauphines

Pommes Dauphines

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La Côte Guérandaise vous présente des pommes dauphines fraîches conjuguant moelleux et croustillant.

18,95€ le kg

Pommes Paillasson

Pommes Paillasson

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La Côte Guérandaise vous présente un accompagnement gourmand consitué de pommes de terre, sel et oignons déshydratés puis frits à l'huile végétale.

18,95€ le kg

Terrine aux Noix de St-Jacques*

Terrine aux Noix de St-Jacques*

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La Côte Guérandaise vous présente une recette incontournable de noix de St-Jacques* cuisinées à la bretonne, crème fraîche, échalotes.

34,95€ le kg

Poulet sans os farci, fermier des Landes
Label Rouge

Poulet sans os farci, fermier des Landes

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Poulet entièrement désossé farci avec notre farce à tomate (moitié veau/moitié porc, ail tomate/oignons) pour 5/6 personnes environ 2kg

16,80€ le kg