La boucherie La côte guérandaise sera fermée le 25 décembre 2019.
32 BLD Général de Gaulle, 44350 Guerande

Entrées prestiges La Côte Guérandaise

Filtres
Délice Nordique au Saumon

Délice Nordique au Saumon

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La Côte Guérandaise vous présente une entrée froide inspirée de l’univers pâtissier : une superposition de blinis, d’une couche de rillettes de saumon et d’une couche de...

4,95€ la pièce

Exquis d'Artichaut à la Norvégienne

Exquis d'Artichaut à la Norvégienne

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La Côte Guérandaise vous présente une entrée froide alliant textures et saveurs : une délicate sauce composée d'artichaut et d'œuf, déposée sur un mini-blini et...

4,95€ la pièce

Noix de St-Jacques* Façon Tartare

Noix de St-Jacques* Façon Tartare

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La Côte Guérandaise vous présente une entrée froide riche en noix de St-Jacques, présentée en étages sur un pancake au blé noir, une couche de sauce au fromage frais au...

5,65€ la pièce

Cocotte de Saumon et Gambas Parfumée aux Agrumes

Cocotte de Saumon et Gambas Parfumée aux Agrumes

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La Côte Guérandaise vous présente une jolie cocotte rouge tendance renfermant de beaux morceaux de saumon, une belle gambas, des courgettes, des carottes et des...

5,95€ la pièce

Cocotte de Noix de St-Jacques* Façon Blanquette

Cocotte de Noix de St-Jacques* Façon Blanquette

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La Côte Guérandaise vous présente une magnifique cocotte noire renfermant 4 belles noix de St-Jacques, accompagnées d'une sauce légère et crémeuse au vin blanc,...

5,95€ la pièce

12 Escargots de Bourgogne - Très Gros

12 Escargots de Bourgogne - Très Gros

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La Côte Guérandaise vous présente des escargots de Bourgogne très gros préparés à la bourguignonne.

9 la pièce

Feuilleté Bloc Foie Gras de Canard Pommes/Calvados

Feuilleté Bloc Foie Gras de Canard Pommes/Calvados

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La Côte Guérandaise vous présente un feuilleté savoureux grâce au contraste entre le fondant du bloc de foie gras de canard et le sucré de la pomme, relevé au Calvados.

5,95€ la pièce

Rose de Noël au Chapon, Morilles et Vin Jaune

Rose de Noël au Chapon, Morilles et Vin Jaune

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La Côte Guérandaise vous présente une délicate rose briochée qui renferme une délicieuse sauce garnie de chapon rôti, de morilles cuisinés au vin jaune et à la crème légère.

4,95€ la pièce

Croustillant de Camembert au Confit de Cidre

Croustillant de Camembert au Confit de Cidre

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La Côte Guérandaise vous présente une bouchée en fine pâte de brick persillée, garnie de camembert, de confit de cidre et de noisettes grillées hachées.

3,95€ la pièce

Pâté en Croûte de Perdrix, Pomme et Cassis Noir de Bourgogne

Pâté en Croûte de Perdrix, Pomme et Cassis Noir de Bourgogne

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La Côte Guérandaise vous présente toute la richesse d'un pâté festif avec la viande de perdrix, la pomme et le cassis Noir de Bourgogne.

32,95€ le kg

Pâté en Croûte Traiteur Richelieu au Canard
Viande de France

Pâté en Croûte Traiteur Richelieu au Canard

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La Côte Guérandaise vous présente un produit à base de viandes de dinde, canard et porc cuisinées en croûte, avec une couche de mousse de canard, surlignée de pistaches...

32,95€ le kg

Pâté en Croûte de Brochet aux Ecrevisses de Louisiane

Pâté en Croûte de Brochet aux Ecrevisses de Louisiane

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La Côte Guérandaise vous présente un pâté en croûte riche en brochet et en queues d'écrevisses.

34,95€ le kg

Pâté en croûte de chevreuil aux champignons

Pâté en croûte de chevreuil aux champignons

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La Côte Guérandaise vous présente un pâté en croûte composé de viande de porc, de viande de chevreuil, d'une mousse de chevreuil et de...

32,95€ le kg

Galantine de Biche aux myrtilles

Galantine de Biche aux myrtilles

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La Côte Guérandaise vous présente une recette élaborée à base de viande de dinde, viande de biche et des myrtilles.

32,95€ le kg

Millefeuille de Saumon et St Jacques

Millefeuille de Saumon et St Jacques

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La Côte Guérandaise vous présente un marbré à base de saumon, de saint jacques et de petits légumes.

34,95€ le kg