La boucherie La côte guérandaise sera fermée du 18/10/2020 au 27/10/2020.
32 BLD Général de Gaulle, 44350 Guerande
24,80€ le kg
Label
Race à Viande
Race à Viande
Faux filet de bœuf

Faux filet de bœuf de la boucherie La Côte Guérandaise

24,80€ le kg

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La Côte Guérandaise vous présente une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.

Idéal pour -

Origine Parc de Brière France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez servir votre viande avec une sauce béarnaise et l'accompagner de pommes dauphines.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Sortez votre faux filet de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Faux filet de bœuf

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