24,80€ le kg
Label
Viande de veau française
Viande de veau française
Rôti de Quasi de veau

Rôti de Quasi de veau de la boucherie La Côte Guérandaise

24,80€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

La Côte Guérandaise vous présente une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.

Idéal pour -

Origine Veau Pays de la loire, France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

A la fin de la cuisson, vous pouvez rajouter à votre rôti de quasi de veau une sauce élaborée en rajoutant 2 cuillères à soupe de fond de veau dans le jus de cuisson et quelques légumes.

Conseil de préparation

A rôtir. Dans une poêle, saisissez votre rôti rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude. Ensuite, mettez-le dans un plat à four avec un peu d'eau et enfournez-le à 180°C (Th.6) 25 minutes par livre.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Quasi de veau

Produits suggerés par
La Côte Guérandaise

Jarret de bœuf sans os
Race à Viande

Jarret de bœuf sans os

Voir la fiche

La Côte Guérandaise vous présente une viande gélatineuse qui peut être cuisinée seule ou avec d’autres morceaux comme le collier pour préparer de délicieux plats à mijoter.

11,80€ le kg

Paleron de bœuf à braiser
Race à Viande

Paleron de bœuf à braiser

Voir la fiche

La Côte Guérandaise vous présente des morceaux provenant d'un muscle de l'épaule qui se situe près du collier. Ce muscle à fibres courtes et maigres est traversé en son...

14,95€ le kg

Colis familiale ½ Porc Fermier commande sous 72h
Label Rouge

Colis familiale ½ Porc Fermier commande sous 72h

Voir la fiche

180 le colis de
40Kg

Pommes Paillasson

Pommes Paillasson

Voir la fiche

La Côte Guérandaise vous présente un accompagnement gourmand consitué de pommes de terre, sel et oignons déshydratés puis frits à l'huile végétale.

18,95€ le kg