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Le Porc Français
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Coppa

Coppa de la boucherie La Côte Guérandaise

39,95€ le kg

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La Côte Guérandaise vous présente une échine de porc élaborée à partir de viande de porc française désossée, salée au sel sec et séchée dans un boyau naturel de porc.

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en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Votre coppa est un incontournable pour vos plateau raclette, de charcuterie et vos buffets froids.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

COPPA

Composition :

Ingrédients : Echine de porc (VPF), sel, poivre, épices, saccharose, dextrose,conservateurs : E252, antioxydants : E300, E301.Boyau naturel de porc.

Informations nutritionnelles :

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie (kj/kcal) 1120/269 /
Matières grasses (g) 20.3
Dont acides gras saturés (g) 9.1
Glucides (g) 0.4
Dont sucres (g) /
Fibres (g) /
Protéines (g) 21.3
Sel (g) 5.9

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