La boucherie La côte guérandaise sera fermée le 25 décembre 2019.
32 BLD Général de Gaulle, 44350 Guerande
20,50€ le kg
Raclette au Lait Cru

Raclette au Lait Cru de la boucherie La Côte Guérandaise

20,50€ le kg

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La Côte Guérandaise vous présente un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. Fabriqué dans la Basse-Vallée du Doubs, ce fromage à raclette est affiné au minimum 8 semaines afin d'obtenir une pâte souple et onctueuse, à la saveur fruitée.

Origine Savoie

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Votre raclette au lait cru est le fromage idéal pour une bonne raclette accompagnée de charcuterie et de salade verte.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Lait, oeufs

Dénomination légale :

PATE PRESSEE NON CUITE AU LAIT CRU

Composition :

INGREDIENTS: Lait de vache, sel, enzyme coagulante, ferments lactiques,conservateur :lysozyme d'OEUF, conservateur de croûte : E235, colorant : E160b.

Informations nutritionnelles :

Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennespour 100g
Energie (kj/kcal) 1398/337 /
318
Matières grasses (g) 26
Dont acides gras saturés (g) 17
Glucides (g) 1.2
Dont sucres (g) <0.5
Fibres (g) 1
Protéines (g) 24
Sel (g) 2.2

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